11月21日，欧店中学以“‘演’促规范，‘练’强化技能”为主题举行食品安全应急演练。演练模拟学生就餐后出现疑似食物中毒症状。学校立即启动预案，各小组协同完成现场封存、人员救治、信息报告等流程，有效检验预案的可操作性，提升教职工应急处置能力，切实守护师生饮食安全。
11月21日，欧店中学以“‘演’促规范，‘练’强化技能”为主题举行食品安全应急演练。演练模拟学生就餐后出现疑似食物中毒症状。学校立即启动预案，各小组协同完成现场封存、人员救治、信息报告等流程，有效检验预案的可操作性，提升教职工应急处置能力，切实守护师生饮食安全。
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